Barbecue électrique Napoleon TravelQ Pro sur chariot

Barbecue électrique : Fonctionnement et avantages

C’est quoi un barbecue électrique ?

Le barbecue électrique, est un appareil de cuisson extérieur, qui peut être parfois utilisé en intérieur (il vaut mieux une bonne ventilation !). Ce barbecue, équipé d’une résistance ne nécessite qu’un prise électrique pour fonctionner. La résistance, placée sous la grille de cuisson chauffe les aliments.

Les avantages d’un barbecue électrique

Le barbecue électrique est idéal pour une utilisation en intérieur ou sur un balcon, où l’utilisation d’autres carburants pourrait être interdite. Facile à utiliser et à entretenir, il chauffe rapidement et permet une cuisson uniforme grâce à son thermostat réglable. Bien qu’il n’offre pas le goût fumé traditionnel, il est apprécié pour sa praticité et son absence de fumée. Il se branche simplement sur une prise électrique et est souvent compact, s’adaptant ainsi aux petits espaces et peut être installé sur une table. Un bon compromis pour une cuisine saine et rapide.